Äpfel & Birnen haben gerade Saison und gemischt mit Zimt sind eine der besten Kombinationen im Herbst. Meine Kinder haben das neue Getränk aus gebratenen Früchten geliebt und waren sehr enttäuscht dass es keine zweite Portion gab..
Perfekt für Frühstück aber auch einfach als Zwischenmahlzeit.. Dieser süß-fruchtiger & kinderfreundlicher Smoothie, mit subtilem Zimt-Aroma, wird alle eure Geschmacksknospen verwöhnen!
Zutaten(für 2 Portionen):
- 2 kleine Äpfel
- 2 kleine Birnen
- 200 ml Haferdrink
- 2 TL Mandelmus
- prise Zimt
Zubereitung:
- Äpfel & Birnen waschen, schälen, entkernen und in kleine Streifen schneiden
- Die Äpfel und Birnen im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
- Gebackene Äpfel und Birnen, Mandelmus und Haferdrink mit einem Stabmixer zu einer glatten, dicken Flüssigkeit pürieren.
- Eine Prise Zimt zugeben und am besten sofort genießen!